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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
Data corrente: |
02/12/2011 |
Data da última atualização: |
02/12/2011 |
Autoria: |
MAIA, S.C.; PEREIRA, M.C. de A. |
Título: |
Açaí (Euterpe oleracea mart.): valor nutricional e funcional. |
Ano de publicação: |
2011 |
Fonte/Imprenta: |
Revista Higiene Alimentar, São Paulo, SP, v. 25, n. 198/199, p. 52-56, jul./ago, 2011. |
Idioma: |
Português |
Palavras-Chave: |
Açaí; Antocianima; Composição; Polpa. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
LEADER 00492naa a2200169 a 4500 001 1082331 005 2011-12-02 008 2011 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aMAIA, S.C. 245 $aAçaí (Euterpe oleracea mart.)$bvalor nutricional e funcional. 260 $c2011 653 $aAçaí 653 $aAntocianima 653 $aComposição 653 $aPolpa 700 1 $aPEREIRA, M.C. de A. 773 $tRevista Higiene Alimentar, São Paulo, SP$gv. 25, n. 198/199, p. 52-56, jul./ago, 2011.
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
Data corrente: |
20/07/2010 |
Data da última atualização: |
20/07/2010 |
Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
Circulação/Nível: |
-- - -- |
Autoria: |
SILVA, A. C. F. da. |
Afiliação: |
Epagri |
Título: |
Avaliacao de cultivares e hibridos de cenoura, no litoral sul catarinense. |
Ano de publicação: |
1997 |
Fonte/Imprenta: |
In: ENCONTRO SUL BRASILEIRO DE OLERICULTURA, 10 E ENCONTRO SUL BRASILEIRO DE PLASTICULTURA, 7., 1997, Tubarão, SC. Resumos das palestras e trabalhos... Tubarao: [s.n.], 1997. p. 89. |
Idioma: |
Português |
Palavras-Chave: |
Cenoura; Regiao Litoral Sul; Santa Catarina; Variedade; Variedade hibrida. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
LEADER 00606naa a2200169 a 4500 001 1071126 005 2010-07-20 008 1997 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aEpagri 245 $aAvaliacao de cultivares e hibridos de cenoura, no litoral sul catarinense. 260 $c1997 653 $aCenoura 653 $aRegiao Litoral Sul 653 $aSanta Catarina 653 $aVariedade 653 $aVariedade hibrida 773 $tIn: ENCONTRO SUL BRASILEIRO DE OLERICULTURA, 10 E ENCONTRO SUL BRASILEIRO DE PLASTICULTURA, 7., 1997, Tubarão, SC. Resumos das palestras e trabalhos... Tubarao: [s.n.], 1997. p. 89.
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